Ús de cookies
Aquest lloc web utilitza cookies perquè vostè tingui la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment a la nostra Política de Cookies.
imatge
imatge
imatge imatge
Inici arrow Què fem? arrow Cuina i literatura arrow Pla a taula
aa | AA
 | 
CA | ES | EN | FR

Pla a taula Imprimir a/e
Pla a taula

Partint de la literatura gastronòmica de Josep Pla, es posaran a taula productes i plats recollits per l’escriptor palafrugellenc mentre escoltem i comentem els seus discerniments culinaris. Conducció de l’àpat: Anna Maluquer, corresponsal poètica.

"L’única cuina realment viable és la basada en una limitada i estricta geografia" OC VII, 290



GRUPS PRÈVIA CONCERTACIÓ:

1. Fundació Josep Pla: audiovisual Josep Pla, viatger (24’) i visita lliure a l'exposició Josep Pla (1897-1981)
2. Restaurant
: Presentació, lectura de textos i àpat literari

Grups: mínim 20 pers.

Reserva:
972 30 55 77

ENTRADES INDIVIDUALS:

1. Fundació Josep Pla: audiovisual Josep Pla, viatger (24’) i visita lliure a l'exposició Josep Pla (1897-1981)
2. Restaurant
: Presentació, lectura de textos i àpat literari

Consulteu el calendari

Reserva:
972 30 55 77


"Davant de l’aspecte inhòspit d’ermot que té la vida, el manteniment d’una cuina agradable és un factor de civilització positiu molt important."

El meu país. OC VII, 296

"Amb la cuina succeeix com amb determinades idees polítiques: és inexportable, no pot ésser desarrelada sense perill de desnaturalització."

El meu país. OC VII, 287


PLA A TAULA A L'ESPAI DEL PEIX DE PALAMÓS

"Sempre he cregut que la taula és un element decisiu de sociabilitat i de tolerància" OC XXII, 13

Espai del Peix, Palamós

Pla a taula a l'Espai del peix és una activitat literària i gastronòmica que posa a taula la cuina de mercat amb peix de baix cost, i l'acompanya amb els discerniments culinaris de l'escriptor de Palafrugell. L'Anna Maluquer, corresponsal poètica i el xef especialitzat en la cuina del peix de l'Espai del Peix, us oferiràn una gran experiència gastronòmica i literària.

El primer cicle va ser:
Tardor 2011: 09.10, 13.11 i 11.12
Primavera 2012: 11.03, 15.04, 13.05 i 10.06

Ara, reprenem el "Pla a taula a l'Espai del Peix" els primers diumenges de:
Primavera 2013: 07.04, 05.05 i 02.06

 

 

 

Recomanem

Aula de Lletres de Palafrugell

Càtedra Josep Pla



Mapa literari català



Destino digitalitzat

Arxiu digital de l'Arxiu Municipal de Palafrugell

La Veu de Catalunya digital


Declaració mediambiental FJosepPla



 

Comparteix!


© Copyright 2004::2012 - Fundació Josep Pla - Telf.: 972 30 55 77
imatge   imatge
Disseny professional web::Xarxa Internet