Botiga: literatura i gastronomia km0
Productes gastronòmics de proximitat:
A la botiga de la Fundació Josep Pla hi podeu comprar l’obra de Josep Pla, l’escriptor de Palafrugell, i ara, també hi trobareu arròs de Pals, vi i confitura de Torrent, oli d’Ermedàs, vi de Palafrugell i brou d’Esclanyà.Veniu al carrer Nou, 51 i gaudiu de les delícies de casa nostra.
Informació: 972305577 i info@fundaciojoseppla.cat
“Cuinar és un art tan elevat com escriure bé, en el sentit que escriure vol dir atrapar els adjectius justos, i aquesta és una feina àrdua, lenta i pesada. Els matisos d’una salsa, d’un peix, d’un plat de carn, representen, en un escrit, l’adjectivació exacta. A foc lent, doncs, i amb tota la paciència.”
Josep Pla. El meu país. OC VII, 400
| Brous | |||
| Brou casolà de pollastre | Esclanyà | Avícola Maria | 3,30 € |
| Brou de verdures | Esclanyà | Avícola Maria | 3,30 € |
| Brou de peix de roca | Esclanyà | Avícola Maria | 4,20 € |
| Oli | |||
| Oli d’oliva arbequina verge extra | Palafrugell | Ermedàs | 10,50 € |
| Ampolla d’oli amb estoig | Palafrugell | Ermedàs | 12,50 € |
| Vi del celler Espelt (Vilajuïga), amb cupatge de Vins i Licors Grau (Palafrugell). | |||
| Murri (blanc) | Palafrugell | Licors Grau | 6,60 € |
| 99 punts (negre) | Palafrugell | Licors Grau | 7,50 € |
| Arròs | |||
| Arròs rodó perlat | Pals | Molí de Pals | 2,15 € |
| Arròs semillarg cristal·lí | Pals | Molí de Pals | 2,20 € |
| Arròs integral | Pals | Molí de Pals | 2,40 € |
| Confitura | |||
| Confitura amb recepta de Josep Pla. | Torrent | Museu de la Confitura | 8,00 € |
| Vins Mas Oller de Torrent | |||
| Mar (blanc) | Torrent | Mas Oller | 9,50 € |
| Pur (negre) | Torrent | Mas Oller | 10,50 € |
Comparteix